La ensaldilla clásica es un manjar famoso de la gastronomía latinoamericana, aunque sus raíces vienen a la región de Rusia. Representa una mezcla deliciosa de tubérculos cocidas, zanahorias cortadas, huevos duros y arvejas, todo cubierto en una crema rica a base de salsa de mayonesa, mostaza y aceite. Se presenta fría y es un guarnición perf